第 19 章

2025年5月7日

沉默,在後廚中蔓延。

誰也沒能想到大家争相躲避不想背鍋的事情,卻被一個看起來二十出頭的毛頭小子給搶走了。

有人率先反應過來,連連搖頭:“不行!這麽大的事怎麽能交給一個無名小輩去做呢,老爺只會更生氣!”

卻也有人開心道:“既然他想去就讓他去,但是提前說好,如果做不到被老爺責罰,那可跟我們沒關系。”

“你這不是坑人嘛,這道主菜可是王主廚經歷二十年的磨煉才能做好的,連我們也不敢接手,這樣一個年輕人怎麽可能做到呢!”

“那你說應該怎麽辦,這人想上就讓他上呗,又不是我們逼他的!”

後廚頓時又亂做了一團,簡直吵得楚止頭都痛了。

他覺得這些人要是把嘴炮的功夫用在廚藝上,恐怕一個個早就成為大廚了,哪還用得着像今日這般推脫。

他連忙打斷道:“時間已經不早了,在老爺子未徹底動怒之前,我們需要趁早将菜做出來,成功與否皆我一人承擔,你們只需要給我準備好食材就可以了。”

他的話語激起了濃濃的緊迫感,衆人臉色難看地相互對視了一眼,只得妥協了:“好吧,那就交給你了。”

楚止笑了起來:“包在我身上!”

楚止需要的食材很簡單,五個水靈靈的大蘿蔔,越大越好,再加上一條剛從海中釣出的新鮮的魚,以及大量冰塊。

這簡單到難以想象是最後一道壓軸菜所需的食材,衆人臉色微變,忍不住确定道:“只是如此?”

楚止:“只是如此!”

“将這些東西速速送到前廳迎客之地,我要當場制作!”

此時迎客前廳內,何老爺子正在敲着拐杖,勃然大怒。

“這最後一道菜到底在哪裏!老夫一生只有這一次六十大壽,要是再不端上,這後廚所有人都不必留了!”

何老爺子這個氣啊,他素來最愛顏面,就在剛才還朝四周來客炫耀他們府上的大廚手藝有多麽精湛,享受了衆人的一波吹捧,結果還不到半個時辰就被打了臉。

菜遲遲上不來,還一問三不知,簡直就是在他的底線蹦迪。

平日與他不對付的朱家家主更是毫不留情地諷刺:“我看不會是您老在吹牛吧,您所說的那位手藝精湛的主廚呢?怎麽連一盤主菜都端不出來?”

這可讓何老爺子顏面無光,恨得牙都癢癢,原本只是對後廚心生不滿,這下就上升到了憤怒的地步了。

就在他忍無可忍決定緝拿後廚所有人之時,後廚總算是慌慌張張來了一堆人,還把一些亂七八糟的食材推了上來。

從最後走出一位極為年輕的男子,男子臉上帶着笑,不似其他人那般畏懼,還主動朝何老爺子拱了拱手:

“見過何老爺子,祝老爺子福如東海壽比南山家庭和睦年年有餘!一直聽聞老爺子是英雄豪傑,可惜從未拜見,不曾想啊,聞名不如見面,見面勝似聞名!老爺子老當益壯,精神飽滿,氣血充沛,連我也自愧不如啊。”

一串贊美之詞頓時從他口中吐出,吹捧得老爺子飄飄欲仙,紅光滿面,這原本問罪的想法通通消失,甚至露出了舒爽的笑容:“哈哈哈不錯,你很不錯,你是何人?”

楚止謙虛道:“後廚一小小的打雜之人而已,今日能見老爺子三生有幸,能為老爺子擔任一次主廚也不枉此行啊!”

何老爺子雖然對楚止好感上升了不少,可是聽他言語中的意思,也有些愣了:“你要擔任主廚?”

“正是!”楚止颔首,“多虧各位同行給了我這樣的機會,今日便露上一手,讓大家見笑了。”

何老爺子一聽哪還不清楚這其中的緣由,冰冷的視線越發射向後面那群廚子,看得廚子們紛紛羞愧地垂下了頭。

而與之對比,楚止不驕不躁,主動承擔大任,怎麽看怎麽讓何老爺子滿意。

“既然如此,那就讓你試試吧。”何老爺子沉吟道,“若是做得好,重重有賞。”

楚止一笑:“好嘞。”

“哼。”然而一道冷哼卻從客位傳來,正是與何老爺子持相反态度的朱家家主,“此人年紀輕輕,能做出什麽好菜,看來偌大的何家是真就沒人了,竟然讓毛頭小子班門弄斧!”

何老爺子臉色難看正要回怼,卻見楚止笑眯眯道:“只不過是一道主菜而已,何家的大廚遍地走,都可以做,只不過他們都争破了頭想要讨得老爺子的歡心,反而誰都不肯退讓,想來想去還是決定讓年紀輕輕的我來上了。”

“我雖不才,但這道菜還難不倒我。”

楚止随手扔起一顆白蘿蔔,腰間銀菜刀便赫然出鞘,眼花缭亂在空中閃過幾道銀線:

“瞧好喽,這道菜叫龍飛鳳舞!”

若幹蘿蔔片從空中散落,楚止不聞不問,只伸手一接,忽然間一顆栩栩如生的龍頭便在他手中出現。這龍頭通身潔白,僅有眼眸的地方染上幾分翠綠,仿佛白玉所雕,又仿佛銀龍在世,下一瞬間宛若騰空而起。

瞬間,何老爺子的眼眸便瞪大了起來:“這、這是?!”

他的驚呼惹得其他客人也聞聲看來,見到楚止手中的龍頭皆渾身一震,“這是龍頭?”

沒人意識到剛才發生了什麽,只将注意力放在龍頭上,驚嘆議論起來:

“雕刻的這般精妙,應該是使用尚好的羊脂玉做的吧!”

“咦?老夫素愛賞玉,怎麽從未見過這等玉石?更何況這龍頭有無數細節,活靈活現,肯定價值不菲啊,這人竟以如此珍貴之物賀禮,我等自愧不如啊!”

“不知這獻禮的年輕人是何人啊?……等等,他的手裏怎麽拿着菜刀?”

這才終于有人注意到面前的情況不太對,楚止左手托着龍頭,右手卻拿着一把菜刀,而前方的木桌上擺着相當精致的銀盤,一些白色的薄片灑落一地,似乎跟那龍頭是一樣的材質。

用手一捏,聞一聞,嗯,一股大蘿蔔的清香。

這下,所有人的臉色又變了,嗯??這難不成是……?!!

“哈哈哈哈哈哈。”只見何老爺子在震驚過後,聽到衆人的猜測議論頓時又笑得十分開懷,也不裝了,攤牌了,“諸位,這哪裏是什麽玉,只不過是我府上最年輕的大廚用一顆蘿蔔雕成的龍頭,一文不值,見笑了。”

猜中事實,衆人啞口無言,目瞪口呆,誰也沒能想到一顆蘿蔔竟然能雕出如此驚天地泣鬼神之物,這到底是多高的造詣,多熟練的刀技,才能做到啊!

他們心服口服,連連稱贊:“不愧是赫赫有名的何府,連壽宴也辦的如此華麗,我等有口福了!”

“年紀輕輕便有這般造詣,真羨慕何老能有這等大廚伺候啊。”

何老爺子越聽越開心,剛才的郁悶早已消失,還能斜眼睨着朱家家主道:“過獎過獎,這只是我後廚最不成器的弟子,來見見世面而已,這等技術其餘人自然也不在話下。”

朱家家主滿臉難看,氣得胸口上下起伏,就連後廚那些被楚止驚呆的夥計們也羞愧不已,心中卻湧上一絲感動。

楚止這麽一說,直接給他們撐起了顏面,也給何府争了光,這般胸懷真是令人感嘆啊。

何老爺子有心想要繼續炫耀,催促着楚止讓他把這道菜做完。楚止也話不多說,再次拿起蘿蔔往空中抛起。

此時好奇圍觀的人越聚越多,他卻半點沒有緊張之意,手腕一動,刀芒便在空中劃出數道,直至蘿蔔落在桌上,一條龍身龍尾便悄然顯露。

衆人被他花哨的刀工驚豔,連連驚嘆吸氣,每當楚止雕成一部位之後便湧起一陣陣掌聲,歡呼絡繹不絕,俨然成為宴會的主角。

楚止笑着與客人打了個招呼,将一段一段的雕刻進行拼接,很快,鮮活的龍和鳳便呈現在衆人的眼前,玉龍霸氣威儀,紅鳳美麗張揚,龍鳳纏繞一起仰頭咆哮,宛如将要沖破雲霄。

這已經不再是菜,而是一道完美的工藝品,沒有任何人舍得下嘴,甚至不敢破壞一絲一毫。

這還不算完,楚止又熟練的刮淨魚鱗,刨開魚肚,剔除魚骨,鋒利的菜刀在他手中靈活移動,一片片晶瑩剔透的魚肉便輕易削下,放置冰塊之中。

最後擺盤将龍鳳呈到魚片頂端,這一盤龍鳳呈祥就算真正做完了。

掌聲再次蔓延到了整個內廳,衆人打從心底敬佩着能做出如此神仙料理的青年。

而楚止也不客氣,将菜刀收回後連連拱手:“承讓承讓,不過你們說的确實不錯,我正是江湖第一大廚!”

客人們哈哈大笑,只覺得這年輕人還挺幽默,氣氛一時間更愉快了。

等到客人終于散去後,賺回來足夠顏面的何老爺子也摸着胡須笑呵呵來了:“不錯,這一次你幹得真不錯,老夫要獎勵你!”

楚止的眼睛倏地亮了起來。

只聽何老爺子侃侃道:“就讓你來當這主廚,專門負責我的膳食,如何!”

在他看來這等晉升可是後廚之人夢寐以求的事情,可謂是從一夥夫直接升到了頭,算是莫大的嘉獎,然而楚止的表情卻明顯垮了下來,心道主廚?又不能當銀子,有什麽用?!

何老爺子一愣,“怎麽,你不喜歡?”

楚止拱手道:“不知這主廚月薪如何?”

何老爺子無奈笑了,年輕人果然更在意財:“每月白銀五十兩!”

這可是天價的薪水,就連曾經的王主廚也達不到這麽多,不過何老爺子偏愛楚止,特意獎賞了他。

本以為楚止會感恩戴德無比歡喜,卻見楚止微微一笑,搖頭道:“不夠。”

何老爺子:“不夠?”

他看着楚止,心中有些不喜,卻還是縱容道:“那老夫再獎勵你一百兩銀子!”

楚止依舊搖頭:“還是不夠。”

何老爺子面帶薄怒,臉色鐵青,“你莫要得寸進尺!”

楚止卻笑着指着那道龍鳳呈祥道:“老爺子莫急,不過這銀子對我來說确實不夠,因為只此一道菜,我便可售出千兩。”

何老爺子剛要皺眉,又聽他道:“黃金千兩。”

“……”

這一下,何老爺子不是怒火中燒了,臉色豁然古怪起來,看向楚止的目光有着說不出的詫異,似乎在奇怪這人年紀輕輕為何患有腦疾。

若是達官貴人之中,白銀千兩還算合适,但是黃金千兩,也就是白銀十萬兩,那就相當于搶錢了,這誰腦子有坑會買啊!

“你!不知好歹!”何老爺子一甩袖子,不再理會這人的獅子大開口!

心中對楚止的好感瞬間降到了冰點。

他正要驅逐人回到後廚別礙着他的眼,卻在此時聽見大門處傳來喧鬧聲。

何老爺子眉心擰緊,剛要呵斥門外的喧嘩,然而其孫何少主竟面露驚恐突然來到他面前低聲道:“祖父,外面有人執着武器将何府包圍了!”

“什麽?!”何老爺子大驚後,勃然大怒,這種喜日竟有人專門挑起事端,實在該死。

他們何家雖然近年來漸漸淡出武林,卻也不是什麽人都能欺辱的。

“安撫內院客人,然後帶人殺出去,留幾個活口,老夫要親自審問!”

何少主嚴肅颔首,正打算叫人,可內院卻突然傳來一道摔杯的聲響。

擡頭一看,只見剛才低頭喝着悶酒的朱家家主,竟是手執一把鋒利的彎刀站在那裏,目光冷漠睨視着衆人:“誰也別想走!”

他冷笑道:“不過恐怕你們也都走不了了。”

衆人疑惑不解,下一瞬間,大驚失色。

他們的內力,竟然此時空空如也,不知什麽被人吓了藥。

就連何老爺子也感知不到體內的內力,一下子虛弱了下去。

……怎麽回事,他是怎麽給現場這麽多人都下了毒的?

何老爺子正驚魂不定,便聽朱家家主高聲道:

“諸位!我朱家與何家有世仇,今日便要在此解決恩怨!外面已經被我朱家人包圍了,不會放走任何一個何家弟子。此事與在場的諸位無關,請速速退到一邊做我們的見證人,只要不插手,我可代表朱家保證你們的安全!”

衆人一聽,一片嘩然!

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